衛生

室間差圧とは|滅菌室やクリーンルームでの室圧の役割

室間差圧は食品工場等の高い空気洗浄度が求められる工場や病院等で、室内環境維持の為に重要なな要素です。 室間差圧とは何か、室間差圧の仕組みとメリット、必要な環境、室間差圧の測定と基準について解説しております。 また室間差圧の維持管理には何が必要かも解説しております。
衛生

食品工場ができる2つの臭気対策と対策手順|脱臭装置事例を紹介

食品工場は調理の過程や食材等の発生臭気が工場内での臭い移りや近隣住民からの苦情に繋がる場合があります。 食品工場における臭気の原因、臭気の管理基準、食品工場における臭気対策、脱臭装置の事例を紹介しております。
未分類

換気調査とは。解決できる課題と実例|室圧・換気不足・高湿度で悩む方

換気調査とは何か、換気調査でどのような課題を解決できるのか、実績を含めご説明しております。室圧の崩れ、換気不足、高湿度、結露でお悩みの方へお役立てできる内容です。
衛生

生産ラインと冷却工程の種類・メリット・デメリットを解説|水冷式・空冷式

生産ラインとはなにか、生産ラインのメリット・デメリット、生産ラインの方式の分類を説明しております。 生産ラインにおける冷却の種類、水冷式・空冷式とは、特徴、具体的な事例を紹介しております。
設備

基板修理(リワーク)の活用事例|業務用空調機の供給不可基板の故障修理

業務用空調機の基板が故障、部品在庫がなく修繕できない時に役立つ基板修理(別名:リペア、リワーク)の活用事例を紹介しております。 基板とは何か・故障の原因、基板修繕できない場合とは、基板修理の活用と注意点に関して説明しています。
設備

大豆ミートは環境に優しい食品か

大豆ミートと動物肉はそれぞれ商品としてお店に陳列されるまでの過程で、環境に何か影響を与えているのか、環境への悪影響を及ぼすことがあるのかということについて書いていきたいと思います。なぜ大豆ミートが環境に優しい食品なのかをご理解いただけます。
アミューズメント

空調設備更新・改修の判断方法|大型空調機更新計画の適切なタイミングとは

10年以上経過した空調機は故障のリスクが高まり、修理部品がないということが増えた時に、空調機を更新するか、改修するかの判断をしなければなりません。 空調設備の更新か改修かどちらがよいのかの判断方法、更新時期の目安、更新以外の対策・大型空調機更新計画のタイミングについて記載しております
未分類

ウェルビーイングとは|意味や定義・理論をわかりやすく解説

ウェルビーイングとは何か、どのような意味・定義なのか、ウェルビーイングとヘルスケアとの違い、注目される背景、PERMA理論とSPIRE、従来の幸福理論との違いに関して基礎知識をわかりやすく解説しております。
アミューズメント

空調メンテナンスの点検内容とは|エアコン点検との違いと費用・外注選び

空調機の故障を防ぎ正しく空調機を使用していくには、空調メンテナンスが重要になります。 空調メンテナンスの点検内容とは何か、エアコン点検との違い、メンテナンスを委託や外注を検討する際の費用や注意点、メンテナンス会社の特徴を説明しております。
衛生

飲食品工場に使う超音波洗浄機の選定 - 必要な場面など細かく解説 -

人の手の届かないところまできれいに洗うことができる超音波洗浄機は、各業界の工場で使用されています。 本記事では食品工場向けに、洗浄機の種類・原理・選定の仕方・メリットなど説明していきます。 この記事を読むことで、実は汚れていた部品が本当にきれいになる方法や衛生水準を大幅に上げる方法がわかるようになります。