2021-11

衛生

手洗いは大切？食中毒のリスクを激減！

食品を取り扱う上で手洗いは最初に行う重要な工程です。 皆さんもご家庭で料理をするとき、最初に手を洗うと思います。 では一体なぜ最初に手を洗うのか、そもそも手洗いはなぜしなくてはならないのかをご説明していきます。
2021.11.26 手洗い名人 手洗い名人
衛生食品
アミューズメント

コロナ禍における、映画館の適正換気能力の保ち方とは

映画館でクラスターの発生事例はなく、鬼滅の刃の大ヒットもありました。ただ、まだ人混みの中に行くのに抵抗がある人も。。。 この記事は、来場者の方よりも、映画館を運用する方に読んで頂き、空調換気の理解を深めて頂けたらと思っています！
2021.11.26 Mt.k Mt.k
アミューズメント
未分類

大豆ミートとは【代替食品のメリット・デメリットも解説】

最近メディアや街中など様々なところで目にする「大豆ミート」というワード。大豆ミートとはそもそも何なのか、それから大豆ミート以外の植物肉についても簡単に紹介していきたいと思います。
2021.11.19 hs.yamaguchi
未分類食品
設備

換気の後付けの注意点を解説【最適な換気を選定するポイントとは？】

感染症対策で換気を後付けすると、以前より室内環境が悪化する場合がございます。換気 を後付けする際には目的に応じた適切な換気方法を選択できるようになる為の注意すべき点を簡単にまとめました。
2021.11.16 設備太郎 設備太郎
設備
食品

植物工場の課題と将来性｜多数の工場設計から得た知見

日々進化し続ける植物工場の将来性とは？過去の事例とプランニングする上で重要なポイントを簡単に説明致します。アグリ産業の最新情報です。
2021.11.05 ビータ君
食品
設備

換気の種類を解説【第1種換気とは】：初心者編

換気増強にあたり必要な換気の種類の基礎知識をご紹介しております。第1種換気とは何か、事務所や居室に適している換気方式を簡単に説明しております。初心者の方でも換気増強のご検討にご活用いただける内容です。
2021.11.02 設備太郎 設備太郎
設備