衛生 室圧測定の必要性について|陽圧・陰圧とは 室内もしくは建物全体の圧力のバランスをエアバランスと言います。陽圧・陰圧とは、建物の室圧測定の必要性、もしエアバランスが崩れるとどうなるのか解説していきます。 2022.04.28 takuro sugimoto 衛生設備食品
食品 大豆ミートが地球を救う?! 卵や乳製品を含む動物由来の食材を摂らない人への一つの選択肢の大豆ミート。 最近では、国内でもSDGsへの取り組みが加速し、その一環として「大豆ミート」というワードをよく聞くようになりました。 こちらの記事では「大豆ミート」が昨今注目されている理由についてご紹介いたします。 2022.04.25 Sei 食品
衛生 工事現場におけるドローン使用事例のご紹介 施工現場におけるドローンを使用した施工管理事例をご紹介しております。最新技術を駆使した施工現場の将来を想像させる内容です。ドローンの企業活用を一緒に考えていきませんか。 2022.04.25 yamazaki 衛生設備農業食品
設備 食品工場の冷却とロス削減と美味しさの関係【真空冷却・冷却装置】 食品の安全を守る冷却、なぜ冷却をするのか、どのような冷却方法があるのかを説明しております。冷却が及ぼす食品への影響・課題を、美味しい食品を提供できる工場の工夫を交えながら、おにぎりの製造を例にご紹介していきます。 2022.04.25 TBH 設備食品
設備 液モノの冷却はどうされていますか? ドレッシングやスープ等の食べている液体の食品は、冷やし方ひとつで美味しさに影響があることはご存知でしょうか。 食品工場の冷却・冷やし方の中でも液体の冷却において、方法、冷却の難しさ、美味しさに絞って説明しております。 2022.04.22 nishikawa 設備食品