設備

排熱から発電を|工場エネルギーの再利用

工場などで排出される高温の排気をそのまま排出する以外にも、再利用という選択肢があります。温度差により発電する発電熱電モジュールを使用し電力の有効活用ができます。
衛生

室圧測定の必要性について|陽圧・陰圧とは

室内もしくは建物全体の圧力のバランスをエアバランスと言います。陽圧・陰圧とは、建物の室圧測定の必要性、もしエアバランスが崩れるとどうなるのか解説していきます。
衛生

なぜ食品工場は何回も手洗いをするのか

食品工場における手洗いの効果と洗剤の役割をまとめました
食品

大豆ミートが地球を救う?!

卵や乳製品を含む動物由来の食材を摂らない人への一つの選択肢の大豆ミート。 最近では、国内でもSDGsへの取り組みが加速し、その一環として「大豆ミート」というワードをよく聞くようになりました。 こちらの記事では「大豆ミート」が昨今注目されている理由についてご紹介いたします。
設備

全熱交換器の効果と適する設置環境を解説

省エネ性、室温の維持を目的とした全熱交換器には、設置に適する環境が存在します。全熱交換器がどのような環境で効果を発揮するのか、全熱交換器の仕組みを解説しています。 全熱交換器導入の必要性でお悩みの方は是非ご覧ください。
衛生

工事現場におけるドローン使用事例のご紹介

施工現場におけるドローンを使用した施工管理事例をご紹介しております。最新技術を駆使した施工現場の将来を想像させる内容です。ドローンの企業活用を一緒に考えていきませんか。
設備

食品工場の冷却とロス削減と美味しさの関係【真空冷却・冷却装置】

食品の安全を守る冷却、なぜ冷却をするのか、どのような冷却方法があるのかを説明しております。冷却が及ぼす食品への影響・課題を、美味しい食品を提供できる工場の工夫を交えながら、おにぎりの製造を例にご紹介していきます。
設備

液モノの冷却はどうされていますか?

ドレッシングやスープ等の食べている液体の食品は、冷やし方ひとつで美味しさに影響があることはご存知でしょうか。 食品工場の冷却・冷やし方の中でも液体の冷却において、方法、冷却の難しさ、美味しさに絞って説明しております。
衛生

設備投資の優先順位の決め方

ビジネスフレームワークを用いた飲食店、食品工場の問題解決に向けた設備投資の優先順位の決め方を解説しております。
未分類

カーボンニュートラルから考えるバイオガス発電の未来

バイオマス発電をご存知でしょうか。温室効果ガス削減が求められている中で、私たちの生活に欠かせないエネルギーは、現在どのような取り組みが行われているのか最新の情報を載せております。企業活動における環境問題への取り組みにお役立てください。