食品工場

設備

排熱から発電を|工場エネルギーの再利用

工場などで排出される高温の排気をそのまま排出する以外にも、再利用という選択肢があります。温度差により発電する発電熱電モジュールを使用し電力の有効活用ができます。
衛生

室圧測定の必要性について|陽圧・陰圧とは

室内もしくは建物全体の圧力のバランスをエアバランスと言います。陽圧・陰圧とは、建物の室圧測定の必要性、もしエアバランスが崩れるとどうなるのか解説していきます。
衛生

工事現場におけるドローン使用事例のご紹介

施工現場におけるドローンを使用した施工管理事例をご紹介しております。最新技術を駆使した施工現場の将来を想像させる内容です。ドローンの企業活用を一緒に考えていきませんか。
設備

液モノの冷却はどうされていますか?

ドレッシングやスープ等の食べている液体の食品は、冷やし方ひとつで美味しさに影響があることはご存知でしょうか。 食品工場の冷却・冷やし方の中でも液体の冷却において、方法、冷却の難しさ、美味しさに絞って説明しております。
衛生

工場における《熱中症対策・酷暑対策・環境改善》

食品工場などでは、調理により40℃を超えるような高温の調理室が存在します。従業員を暑さから守るための方法から、比較的簡単にできる対処方法を解説しております。 業務中に従業員様が熱中症になってしまった場合、労災の対象になる可能性があり、熱中症対策・酷暑対策・環境改善にお役立てください。
食品

植物工場の課題と将来性|多数の工場設計から得た知見

日々進化し続ける植物工場の将来性とは?過去の事例とプランニングする上で重要なポイントを簡単に説明致します。アグリ産業の最新情報です。