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設備

中性能フィルターとプレフィルターの関係【メンテナンス方法も解説】

空調システムの効率と品質を保つためには、中性能フィルターとプレフィルターの正しい理解が不可欠です。本記事では、それぞれの機能と役割、さらに適切なメンテナンス方法まで詳細に解説します。フィルターの正しい扱い方をここで学ぶことができます。
衛生

飲食品工場に使う超音波洗浄機の選定 - 必要な場面など細かく解説 -

人の手の届かないところまできれいに洗うことができる超音波洗浄機は、各業界の工場で使用されています。 本記事では食品工場向けに、洗浄機の種類・原理・選定の仕方・メリットなど説明していきます。 この記事を読むことで、実は汚れていた部品が本当にきれいになる方法や衛生水準を大幅に上げる方法がわかるようになります。
衛生

食品工場のカビについて-出やすい場所から対処方法まで詳しく解説-

食品工場においてカビ問題は付いて回る永遠のテーマです。 今回は、少しでも時間と労力を軽減できるよう、食品工場に発生しやすいカビの種類や場所、どのような洗剤がカビを落とせるのか、解説していきます。カビを落とすのに割く時間と人員を軽減する方法がわかります。
設備

中性能フィルター購入時のポイント|中性能フィルターについて徹底解説

中性能フィルターはビル空調、工場空調などの大型の空調や、食品関係など衛生にシビアな空調で必ず必要になります。ゴミの飛散防止だけでなく、空調機を長持ちさせ、省エネの効果も果たします。中性能フィルターの性質や選び方について説明しております。
衛生

落ちないカビの効果的な落とし方|カビの種類・発生メカニズム・防カビまで理解

今回はなかなか落ちないカビについて、発生の原因、落とし方の具体例、注意点をお話していきます。 適切な落とし方を知ることで、今まで落ちなかったカビがきれいになり、物が長持ちし、再発も防ぐことができます。
設備

風量測定をはじめる方必見!風量測定のしかた

本記事では、基礎的な風量測定の方法をわかりやすく説明します。